Gesunde Ernährung im Kindesalter
Die Ernährung von Kindern ist ein Kapitel für sich – gesund sollte sie sein und dem Kind trotzdem schmecken. Zwei Attribute, die manchmal schwer zu vereinbaren sind. Verlockend scheinen da die in unzähligen Varianten überall erhältlichen Schnell- und Fertiggerichte, Fast Food und Süßigkeiten in bunten Verpackungen.
Viele Kinder haben heutzutage mit gesundheitlichen Problemen wie Allergien oder Verhaltensauffälligkeiten zu kämpfen. Diese werden oft mit dem Genuss ungesunder Speisen in Verbindung gebracht werden, die Farbstoffe oder künstliche Zutaten enthalten. Ein zunehmendes Problem ist auch die Fettleibigkeit bei Kindern. Deren Folgen kann man jedoch mit der richtigen und gesunden Ernährung schon im Babyalter positiv beeinflussen oder gar verhindern. Dazu gibt es auch viele Studien, die dies belegen.
Um von Anfang an beim Kind ein Bewusstsein für gesunde Ernährung zu fördern, sollten Sie als Eltern eine Vorbildfunktion wahrnehmen. Kinder orientieren sich an Ihrem Verhalten. Die gemeinsame und selbst zubereitete Speisen sollte auf jeden Fall in einer stressfreien Atmosphäre stattfinden. Ein fester Rhythmus von drei Mahlzeiten am Tag wäre ideal. Natürlich kann bei kleinem Hunger auch eine Zwischenmahlzeit gereicht werden. Dies sollte aber nicht zur Gewohnheit werden.
Achten Sie zudem auf ausreichende Bewegung Ihrer Kleinen, möglichst im Freien. Ältere Kinder und Jugendliche sollten gezielt einen Sport betreiben, der ihnen gefällt. Wichtig ist dabei die richtige Bekleidung. Ein umfangreiches Sortiment hiervon für Mütter und Töchter gibt es zum Beispiel bei aimn.com/de/ , und in diesem Outfit fühlt man sich garantiert wohl und sicher bei sportlicher Betätigung.
Lassen Sie überdies Ihr Kind beim Kochen und Backen mithelfen und beziehen Sie es von Anfang an in die Zubereitung von Speisen mit ein. Dies gelingt bei den Kleineren sehr gut beim Plätzchenbacken. Probieren Sie darüber hinaus, viele Speisen selbst herzustellen, beispielsweise Brot selber backen oder Obst und Gemüse anbauen.
Versuchen Sie, jede gemeinsame Mahlzeit zu einem kleinen „Fest“ zu machen. Ihr Kind wird es Ihnen mit Interesse und gutem Appetit danken!